Letní sezóna přináší pro služby, zahradní centra, sezónní prodej a restaurace skvělé příležitostí, ale zároveň i řadu výzev. Zvýšený pohyb zákazníků, eventy pod širým nebem, různorodé akce či otevřené terasy vyžadují flexibilitu a efektivitu. Jak se na sezónu připravit a nenechat si ujít příležitost pro růst byznysu? Přinášíme několik užitečných rad, které vás usměrní tím správným směrem.
1. Flexibilita v prodeji: mobilní all-in-one řešení
V létě jde vše trochu rychleji – zákazníci přicházejí a odcházejí ve vlnách, provozy se rozšiřují do exteriéru, otevírací hodiny se prodlužují a všude to najednou opět více žije. Právě proto se flexibilita stává jedním z nejdůležitějších faktorů úspěchu. Možná nemáte vždy po ruce stabilní zázemí, přístup k elektřině či pevnému internetu, ale to neznamená, že se musíte omezovat. Moderní all-in-one řešení vám umožňují prodávat kdekoli a kdykoli.
Co to all-in-one vlastně znamená? Jedná se o přenosná zařízení, která kombinují pokladní systém, tiskárnu a platební terminál v jednom. Jsou ideální pro všechny provozy bez ohledu na jejich velikost. Pro menší a střední provozy jako samostatná zařízení bez potřeby dokupování dalšího hardwaru, a pro větší jsou již téměř povinnou výbavou – díky funkcionalitám jako na velké pokladně zastřeší i ty nejdůležitější úkony. Jsou plně samostatné a díky zabudované baterii je lze používat kdekoli, a to i bez elektřiny, Wi-Fi nebo pevného místa. Ať už využíváte all-in-one terminál nebo all-in-one tablet, váš byznys bude běžet jako po másle. Skvělou funkcionalitou těchto zařízení je mobilní číšník, díky kterému zefektivníte chod celého provozu.
Pro podporu vašeho byznysu jsme připravili speciální letní akci na all-in-one řešení!
2. Příprava personálu a péče o zákazníka
Nárůst počtu zákazníků znamená potřebu zvýšeného počtu personálu. Je důležité zajistit, aby byl dostatečně vyškolený, měl přehled o nabídce a uměl zacházet s pokladním systémem. Nepodceňujte dostatečné zaškolení brigádníků, právě ti přispívají k celkovému dojmu, který si od vás zákazník odnáší.
Nezapomínejte ani na plánování změn, ideálně alespoň na měsíc dopředu. Plánování by mělo zohledňovat očekávaný nárůst návštěvnosti, speciální eventy a dovolené zaměstnanců. Flexibilní plánování a jasná komunikace pomáhají předcházet stresu a zajišťují hladký chod provozu.
Nepodceňujte čas strávený u zákazníků. Rady ohledně rostlin v zahradním centru, objednání restaurační terasy, asistence ve stánku na trhu... k tomu milý úsměv, přehození pár slov a pocit zájmu jsou důležitou součástí zákaznické zkušenosti.
Náš tip: Sbírejte zpětnou vazbu od zákazníků prostřednictvím dotazníků, recenzí nebo osobních rozhovorů. Tato zpětná vazba vám poskytne cenné informace o tom, co funguje dobře a kde je prostor pro zlepšení.
3. Přehled o zboží a skladových zásobách
Zvýšená poptávka během letní sezóny vyžaduje důkladné plánování skladových zásob. Je důležité mít dostatek surovin, zboží a dalších potřebných položek, abyste své zákazníky nezklamali neočekávanými výpadky a tím se ukrátili o tržby.
Implementace skladového systému může být jedním z klíčových faktorů pro management podniku. Umožní vám sledovat zásoby v reálném čase a automaticky generovat objednávky při poklesu zásob pod stanovenou úroveň. To vám pomůže udržet optimální úroveň zásob a minimalizovat plýtvání.
4. Marketing a propagace k přilákání nových zákazníků
Sezóna je ideálním obdobím pro přilákání nových zákazníků prostřednictvím různých marketingových aktivit. Využijte sociální sítě, e-mailové kampaně a speciální akce k propagaci svého provozu.
Zapojte zákazníky do věrnostního programu a motivujte je k opakovaným návštěvám. Díky zapojení do programu si budujete vlastní databázi zákazníků, na které můžete cílit specializované kampaně. Důležité je také zajistit, aby váš provoz byl viditelný online, například prostřednictvím aktualizovaného profilu a otevíracích hodin na Google My Business.
5. Důraz na bezpečnost a hygienu
V letních měsících nezapomínejte věnovat zvýšenou pozornost bezpečnosti a hygieně, a to zejména v gastro provozech a stáncích s jídlem či pitím. Zajistěte, aby byly dodržovány všechny hygienické normy a pravidelně kontrolujte čistotu prostor a zařízení. Zvažte také implementaci bezkontaktních platebních řešení, která minimalizují fyzický kontakt a zvyšují bezpečnost pro zákazníky i personál.
Využijte letní sezónu naplno
I malá příprava může přinést velký rozdíl. Ať už se jedná o investici do mobilního zařízení, školení týmu, úpravu skladu nebo promyšlenou kampaň – každý krok směrem k efektivitě se vrátí v podobě spokojeného zákazníka a vyšších tržeb.
Buďte připraveni, jednejte s rozvahou a nebojte se inovovat. Užijte si sezónu nejen jako podnikatelé, ale také jako lidé, které práce baví. A nezapomínejte, že pokud potřebujete poradit nebo napasovat to nejideálnější řešení pro váš podnik, iKelp je zde vždy pro vás.